{★ Dos de cabillaud au chorizo & poivrons ★}

Il y a un moment que je n’ai pas posté de recettes alors en voici une nouvelle!
Elle est light, légère mais supère gourmande!
{★ Dos de Cabillaud au Chorizo & poivrons ★}
pour 2 personnes

Désolée pour la qualité de la photo

 Ingrédients ★ 

– 2 filets de dos de cabillaud 
– Du chorizo (doux, histoire que ça n’enlève pas la saveur du poisson)
– 1 poivron rouge
– 1 poivron vert
– 1 poivron jaune
– huile d’olives
– crème liquide allégée
– Papier alu / Sulfurisé (oui oui je sais c’est pas un ingrédient)
★ Préparation 
Coupes tes poivrons en lamelles assez fines et mets les à cuire dans une sauteuse où tu auras versé un peu d’huile d’olive.
Pendant ce temps là, coupes environ 10 rondelles de chorizo doux
Une fois  les poivrons cuits reste juste à “monter” tes papillotes!
Sur ton papier alu / sulfurisé, pose ton dos de cabillaud, verses-y 1cc huile d’olives, 2CS de crème liquide allégée, dispose 5 tranches de chorizo et recouvres le tout de poivrons.
Fais la même chose pour ta seconde papillote. 
N’oublies pas de bien refermer ta papillote (je préfère préciser on ne sait jamais^^) 
Enfourne le tout (j’te laisse gérer le temps & le thermostat car mon four date de Jérusalem)! ah ah
Tu n’as plus qu’à déguster avec en accompagnement un peu de riz! 
C’est juste DIVIN! 
N’hésites pas à me laisser tes recettes régimes (ou pas régime)!
@Très Vite!
{Une Mum à la Diet’}

3 réflexions sur “{★ Dos de cabillaud au chorizo & poivrons ★}

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