{★ Sablés de Noël ★}

{★ Sablés de Noël ★}
 Ingrédients ★ 
– 250g de farine 
– 125g de sucre
– 125g de beurre
– 1 oeuf
– 1 pincée de sel
– 1cc de cannelle 
– 1cc muscade

★ Préparation 
Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, le sel et les épices.Ajoute le beurre coupé en morceaux et travaille du bout des doigts jusqu’à obtention d’une poudre.
Incorpore l’oeuf et mélange (toujours avec tes petits doigts) pour obtenir une pâte homogène. Rassemble ta pâte en une boule et laisse la reposer au frais pendant 1h.
Préchauffe ton four à 160c . Abaisse la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et découpe la avec différents emporte-pieces. 
Fais cuire entre 10 et 15 min en fonction de la taille de tes sablés. 
N’hésites pas à me laisser des photos sur insta en utilisant le #recettesdelamum 
Plein de bisous 
{Mum}

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